Fonksiyon:
* Bağışıklık sisteminin normal işlevine katkıda bulunur.
* Normal saçların korunmasına katkıda bulunur.
* Normal tırnakların korunmasına katkıda bulunur.
* Normal tiroid fonksiyonuna katkıda bulunur.
Beslenme Referans Değeri: Günlük 55 mcg
Miktar **: Yaklaşık 100 g karides veya yaklaşık 500 g mantar
Bilgi: Gıdalardaki selenyum miktarı, bitkilerin geliştiği ve hayvanların yetiştirildiği topraktaki selenyum miktarına bağlıdır.
*26.01.2017 tarih ve 29960 sayılı mükerrer Resmi Gazete'de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Beslenme ve Sağlık Beyanları Yönetmeliği
**Besin miktarları Beslenme Referans değerlerine göre belirtilmiştir.