Fonksiyon
* Normal tansiyonun korunmasına katkıda bulunur.
* Normal kas fonksiyonlarına katkıda bulunur.
Beslenme Referans Değeri: 320 g ıspanak veya yaklaşık 1 kg üzüm
Miktar **: Günlük 2g
Bilgi: Sebzeler kaynatıldığında büyük bir potasyum kaybı olabilir.
*26.01.2017 tarih ve 29960 sayılı mükerrer Resmi Gazete'de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Beslenme ve Sağlık Beyanları Yönetmeliği
**Besin miktarları Beslenme Referans değerlerine göre belirtilmiştir.