Fındık, pamuk, ayçiçeği ve aspir yağları gibi kaynaklarda bulunur.
Fonksiyon:
*Normal kan kolesterol düzeyinin korunmasına katkıda bulunur.
Bilgi: Omega 6 yağ asidi olan, linoleik asit insan bünyesinde sentez edilemediği için elzem yağ asididir ve diyetle dışarıdan alınması gerekir.
*26.01.2017 tarih ve 29960 sayılı mükerrer Resmi Gazete'de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Beslenme ve Sağlık Beyanları Yönetmeliği